近日，第十一屆全國民宿大會(huì )在安徽省岳西縣舉辦。大會(huì )由中國旅游協(xié)會(huì )民宿客棧與精品酒店分會(huì )、安徽省文化和旅游廳等聯(lián)合主辦。來(lái)自全國的文旅行業(yè)專(zhuān)家學(xué)者、民宿品牌創(chuàng )始人、民宿產(chǎn)業(yè)鏈供應商等，聚焦民宿產(chǎn)業(yè)發(fā)展新機遇，探索融合發(fā)展新路徑。
每一家民宿都應該有自己的個(gè)性
“在旅游業(yè)不斷升級的當下，民宿早已超越‘住宿載體’的單一屬性，成為文旅融合的一個(gè)新引擎?！敝袊糜螀f(xié)會(huì )常務(wù)副秘書(shū)長(cháng)佘小殷說(shuō)。
從熱門(mén)景區到小眾目的地，民宿憑借特色房型、多樣化休閑場(chǎng)景和個(gè)性化體驗等特點(diǎn)，成為人們出游的重要選擇。與酒店等標準化住宿相比，民宿提供了更多的個(gè)性化選擇。
中國旅游協(xié)會(huì )民宿客棧與精品酒店分會(huì )前任會(huì )長(cháng)張曉軍認為：“民宿是民宿經(jīng)營(yíng)者、管家等服務(wù)提供者、游客等場(chǎng)景消費者和社區居民的共同體，以建筑空間為載體，為游客提供獨特的生活美學(xué)體驗?！?/p>
“每一家民宿都應該有自己的個(gè)性?！鄙綎|青島嶗山那邊民宿經(jīng)營(yíng)者耿大軍說(shuō)：“家庭運營(yíng)式的民宿職能全部由一專(zhuān)多能的家庭成員來(lái)承擔。咨詢(xún)、接待、客房、餐飲、推廣、維護、導游、吹拉彈唱、打球照相……每位來(lái)賓都是‘家’里來(lái)的客人。我們的民宿既是生活又是生意?！?/p>
杭州西湖云筑民宿經(jīng)營(yíng)者孫契認為：“民宿提供的不只是空間，更是我的生活方式，我把自己的生活、愛(ài)好融入民宿中，來(lái)的客人大都是跟我興趣相投的朋友?！?/p>
中國旅游協(xié)會(huì )民宿客棧與精品酒店分會(huì )副會(huì )長(cháng)、過(guò)云山居民宿經(jīng)營(yíng)者李超駿說(shuō)：“民宿運營(yíng)中，人最關(guān)鍵。過(guò)云山居松陽(yáng)店由00后主理人運營(yíng)，通過(guò)抖音賬號分享民宿寵物日常、鍋氣窯烤面包房等生活方式，獲得不少關(guān)注，入住率保持高位，年營(yíng)業(yè)額表現優(yōu)異，還吸引了德國電視臺前來(lái)采訪(fǎng)?！?/p>
民宿管家用多項技能和貼心服務(wù)為游客營(yíng)造舒適體驗。據了解，由文化和旅游部市場(chǎng)管理司等聯(lián)合發(fā)起的“數字木蘭”民宿管家培訓計劃，從2021年試點(diǎn)至今年5月，已在全國16個(gè)省區市培訓超過(guò)8600名民宿管家，其中96%的管家熟悉在線(xiàn)旅游平臺操作，近70%的管家學(xué)會(huì )拍短視頻。
不只是住宿空間，還是在地文化的“翻譯器”和“放大器”
目前，許多民宿積極實(shí)踐與多種業(yè)態(tài)融合發(fā)展，煥發(fā)嶄新活力。大會(huì )發(fā)布了2025民宿行業(yè)“創(chuàng )新好民宿”案例，其中多個(gè)案例體現出“民宿+”的乘法效應。北京交通大學(xué)現代旅游研究院院長(cháng)張輝認為，民宿不僅是宿，更強調場(chǎng)景和體驗。
在黑龍江漠河北極村，有一家以文創(chuàng )為核心競爭力的民宿拾葉知悠。吉林游客蔣先生說(shuō)：“這里環(huán)境很棒，在民宿園區里可以逛很久，我喜歡這里的文創(chuàng )，非常精致?！泵袼藿?jīng)營(yíng)者邱小允說(shuō)：“我們的民宿不只是住宿空間，還是在地文化的‘翻譯器’和‘放大器’，將漠河的森林、冰雪、極光和人文故事，轉化為有溫度的產(chǎn)品，讓每位游客都能將一份‘漠河記憶’帶回家?！?/p>
拾葉知悠深挖在地文化，打造系列文創(chuàng )，走出民宿文創(chuàng )融合之路，創(chuàng )新“前店后廠(chǎng)”模式，民宿空間即展廳，客人可沉浸式體驗文創(chuàng )創(chuàng )作。民宿還轉型為區域文創(chuàng )解決方案提供商，供貨覆蓋漠河90%的文創(chuàng )銷(xiāo)售店，帶動(dòng)行業(yè)升級。
北京市延慶區八達嶺鎮石峽村保留著(zhù)明長(cháng)城景觀(guān)，全國甲級旅游民宿石光長(cháng)城就坐落于此。民宿經(jīng)營(yíng)者賀玉玲介紹：“目前已開(kāi)發(fā)18處院落，包括12個(gè)民宿院落以及餐廳、書(shū)店、博物館、茶坊等6個(gè)公共休閑空間，集住宿、餐飲、娛樂(lè )、休閑、購物及文化體驗于一體。近3年年均接待游客量達6萬(wàn)余人?！?/p>
在廣東省佛山市西樵山森林公園的山林泉澗之中，心宿24里度假村落融合農業(yè)、教育、康養等多業(yè)態(tài)，已從民宿發(fā)展為旅游目的地。民宿合伙人高山介紹，餐廳以時(shí)令為節點(diǎn)，用村落食材適時(shí)推出嶺南特色菜式?！坝^(guān)星研學(xué)游”“夜觀(guān)螢火蟲(chóng)”等特色研學(xué)活動(dòng)備受親子游客喜愛(ài)。度假區還配備專(zhuān)業(yè)艾灸師，為游客提供肩頸護理、脾胃調理等康養服務(wù)。
張輝建議：“民宿應融合多元化業(yè)態(tài)，打造綜合旅游空間，形成‘走起來(lái)的業(yè)態(tài)、坐下來(lái)的業(yè)態(tài)和躺下來(lái)的業(yè)態(tài)’；同時(shí)加強民宿在地化發(fā)展，全方位展現地域文化；還應發(fā)力集群化發(fā)展，構建以民宿為核心的鄉村度假地?！?/p>
綠水青山向金山銀山轉化的有效途徑
位于大別山深處安徽省岳西縣的清溪行館，是目前安慶市首家全國甲級旅游民宿。民宿負責人李葉龍依托家鄉夏季的“涼資源”，打造出融合“皖西大屋”風(fēng)格的10座院落，還帶動(dòng)村里發(fā)展“一宅兩院”模式，讓綠水青山成為鄉親們的致富靠山。今年以來(lái)，該民宿營(yíng)業(yè)額收入160萬(wàn)元，還帶動(dòng)周邊高山蔬菜、土特產(chǎn)銷(xiāo)售50萬(wàn)元。
佘小殷介紹：“近年來(lái)，岳西以民宿為紐帶，推動(dòng)鄉村旅游與生態(tài)保護、文化傳承深度融合，探索出‘一宅兩院’等特色模式，走出了一條‘以旅促農、以文興旅、以宿帶村’的發(fā)展之路?！?/p>
據介紹，“一宅兩院”是將閑置的農房改造成上下兩個(gè)功能區，一樓農民自住，二樓改造成民宿供游客居住。主客分離、互不打擾，形成農民生活和民宿經(jīng)營(yíng)的兼容模式，帶來(lái)了多重收益，探索了農民增收新途徑。岳西縣委書(shū)記吳愛(ài)德介紹，目前岳西民宿達1789家，5年實(shí)現民宿數量、旅游收入“雙翻倍”，民宿已成為老區振興的一把“金鑰匙”。
安徽黟縣，一座浸潤徽州文脈、坐擁綠水青山的千年古城，自1996年首家民宿問(wèn)世以來(lái)，便將民宿產(chǎn)業(yè)視為推動(dòng)文旅高質(zhì)量發(fā)展的“金鑰匙”，如今已成為全國鄉村民宿發(fā)展示范縣。據黟縣文旅體局局長(cháng)田海英介紹，目前全縣掛牌民宿已達1070家，客房總量突破8800間，床位1.5萬(wàn)張，逐步構建起“五大宿集+八大集群”的民宿發(fā)展格局，不僅激活了山水人文資源，更直接帶動(dòng)近2萬(wàn)人就業(yè)，助力鄉村發(fā)展。
“促進(jìn)農民增收共富是發(fā)展民宿最大的目的”，浙江麗水山居民宿協(xié)會(huì )常務(wù)副會(huì )長(cháng)黃力量介紹：“目前，麗水形成了一大批特色鮮明的民宿集聚帶。近年來(lái)，麗水有2萬(wàn)多名直接從業(yè)者通過(guò)經(jīng)營(yíng)民宿創(chuàng )富奔富，全市每年實(shí)現民宿營(yíng)業(yè)總收入超30億元?！?/p>
張曉軍表示：“民宿是和美鄉村建設的新興產(chǎn)業(yè)，也是推動(dòng)鄉村全面振興的新銳力量，成為綠水青山向金山銀山轉化的有效途徑?！?/p>
